Heute am Samstag den 15.12 haben wir den Vormittag über LKW's gewaschen. Leichte Arbeit.
Am späten Nachmittag ging es dann los zur Weihnachtsfeier. Es gab Softgetränke, Bier und Wein als Flat. Gegessen wurde Gegrilltes.
Der Burgerbau begann mit Toast oder Brötchen. Dann gab es noch Tomaten, Zwiebeln, Salat und verschiedene Soucen. In der letzten Stufe standen Würstchen, Schwein oder Hünchen.
Lecker .......
Am Donnerstag den 6.12 ging es weiter mit der Knoblauchernte auf der geleichen Farm. Nachdem ich 2 Stunden an der Säuberungsmaschine gearbeitet hatte, wurde ich raus aufs Feld gebracht. Meine neue Aufgabe: Bedienung der Erntemaschine. Der Mechaniker erklärte mir kurz was ich zu machen habe und welche Hebel was bewirken. Einfache Sache.
Am Donnerstag gingen einige Bänder der Erntemaschine kaputt. Das lag aber nicht an meinen Bedienung. Nach einiger Zeit müssen diese ausgetauscht werden. Dafür ging am Freitag fast alles glatt. Auch am Samstag habe ich die gleiche Arbeit gemacht. Am Sonntag wurde nicht geerntet, Am Sonntag ging die Arbeit eine Stunde früher los als sonst. Gearbeitet wurde dann auch nur 6 Stunden bis 12 Uhr. Montag (10.12) ging es wieder auf Feld.
Nach 8 Stunden am Dienstag waren wir fertig mit der Ernte. Nun musste der Garlic noch gesäubert werden. Am Mittwoch (12.12.12) war der letzte Tag mit nur noch 6 Stunden arbeiten an der Säuberungsmaschine.
Am Montag (01.12) ging es zu einer neuen Arbeit. Einer Baumschule für Haselnussbäume, ungefär 45 Minuten vom Hostel entfernt. Dort haben wir alle eingegangen Setzlinge aussortiert. Die eingegangen Setzlinge haben wir dann noch aus den Töpfen befördert und diese Töpfe zusammengestapelt.
Pro Stunde gab es hier 20 Dollar. Gearbeitet wurden 10 Stunden. Am Dienstag ging es weiter. Nach 6 Stunden waren wir fertig mit den Setzlingen. Dann gab es anderes zu tun. Die restlichen 4 Stunden haben wir das Unkraut zwischen den schon etwas älteren Bäumen entfernt. Mittwochs haben wir dann nochmal 10 Stunden Unkraut gerupft.
